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De Muscate, la capitale du Sultanat d'Oman, Guillaume va à la rencontre des Shawawis, un peuple qui habite dans les monts Hajar. Il passe une nuit à la belle étoile dans un camp ancestral en leur compagnie.
(Fourni par la production)
Au coeur des montagnes, Guillaume découvre Pueblo de Dios, un refuge fondé en 1983 pour les femmes kaqchikel qui fuyaient la guerre civile. Malgré les traumatismes, ces femmes préservent leur culture et bâtissent une communauté solidaire.