24 en 24

24 chefs audacieux s'apprêtent à relever des défis culinaires complexes pendant 24 heures. Sans arrêt, ils devront se mesurer à leurs pairs afin de mettre la main sur l'unique grand prix.

Avec peu d'ingrédients, les chefs doivent créer trois plats inventifs en un temps record. Ils devront être rapides et prévoyants s'ils souhaitent impressionner la juge invitée Lesley Chesterman. Seuls les plus performants pourront se reposer.

Pour rester dans la compétition, les chefs devront faire preuve de simplicité. Ils apprendront rapidement que simple ne veut pas nécessairement dire facile ! Afin de plaire au juge invité Stefano Faita, les candidats auront à user d'imagination.

Cette semaine, Brock Story a été éliminé. Lundi prochain, les chefs devront miser sur leur sens artistique pour poursuivre les 24 heures en cuisine. Puisqu'on mange d'abord avec les yeux, ils seront mis au défi de créer de superbes présentations avec des aliments très difficiles à mettre en valeur. Leurs assiettes seront scrutées par le juge invité Massimo Piedimonte. Ceux qui n'auront pas réussi à impressionner au premier tour auront une seconde chance de faire leurs preuves... mais ils en verront de toutes les couleurs. Et Jean-Michel Anctil vient les voir à l'oeuvre !

Les chefs doivent cuisiner trois services en peu de temps pour rester dans la course. Des ingrédients imposés bouleversent leurs plans, la fatigue se fait sentir et les erreurs se multiplient.

Placés en équipes, les chefs doivent faire des compromis afin de créer un plat en commun. La collaboration est cruciale, mais la fatigue complique les choses. Les juges invités évaluent la capacité des équipes à collaborer sous pression...

Deux chefs ont une ultime chance de sauver leur place en cuisine. Ils s’affrontent en duel. À la suite de l’élimination, un nouveau quart de travail débute : la prise de risque. Les candidats doivent cuisiner un plat étagé, renversé ou un soufflé. Leur capacité à prendre des risques est évaluée par un juge qui a de l’audace et qui ne craint pas de défier les règles : Antonin Mousseau-Rivard. Un avantage de choix est en jeu, et seul le chef qui aura su repousser ses limites pourra l’emporter.

Lors d'un encan bien spécial, les chefs doivent faire preuve d'audace et de stratégie. Des plats à cuisson lente sont mis aux enchères et la seule façon d'obtenir celui souhaité est de miser du temps ... à la baisse.

Les chefs sont épuisés mais le prochain quart de travail demande beaucoup de concentration. Ils seront testés sur leur sens de la précision et devront exécuter à la perfection deux plats qui ne laissent aucune place à l'erreur.

Le 24 heures tire à sa fin. Il ne reste que cinq chefs en cuisine. La finale approche. Les chefs devront relever un défi qui rappellera de mauvais souvenirs à certains.